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11 de agosto de 2015

Bolinho de arroz com banana

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- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- 1/2 pacote queijo ralado
- 1/2 xícara de leite
- Cheiro verde picado a gosto
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- 1/2 xícara de amido de milho
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 banana nanica grande



Junte todos os ingredientes (exceto a banana) e bata no liquidificador até que fique homogêneo. Pique a banana e misture à massa. Em óleo quente, despeje porções da massa com o auxílio de 2 colheres. Frite dos dois lados e escorra em papel absorvente. Sirva em seguida. 

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