- sal, alho e pimenta para temperar
- farinha de trigo - para empanar
- 3 ovos batidos - para empanar
- farinha de rosca - para empanar
- 15 palitos de churrasco
- óleo para fritar
Tempere as tiras de frango com o sal, alho e pimenta. Espete-as nos palitos. Empane passado os espetos primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos batidos (podem ser temperados também) e por último na farinha de rosca. Frite no óleo previamente aquecido.
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