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4 de junho de 2013

Pão Caseiro

3 comentários:
 
- 50 g de fermento para pão
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1/2 colher (sobremesa) de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher (café) de sal
- 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
- 1 gema para pincelar

Misture o fermento, leite, óleo, ovos e açúcar. Adicione o sal. Vá colocando a farinha, sovando bem, até que fique firme, sem ficar dura. Deixe a massa crescer por pelo menos 30 minutos. Divida e enrole os pães. Deixe descansar por mais 30 minutos. Pincele com a gema e leve ao forno previamente aquecido por aproximadamente 30 minutos (fogo alto nos primeiros 15 minutos, depois baixe o fogo e deixe até que doure).

3 comentários:

  1. Amor... se eu for comer só quando vc está por perto... rsrsrsrs

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