- 1 colher de sopa de margarina sem sal;
- 7 colheres rasas das de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó;
- chocolate granulado, em pó, castanhas de caju ou amendoim para enrolar.
Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó. Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau. Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela. Deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e envolva-as em chocolate granulado ou outro ingrediente de sua preferência.
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